Ελληνικό Εστιατόριο Steki Greek Food by Kosta, Bielefeld Γερμανία

Steki Greek Food by Kosta στο Bielefeld της Γερμανίας

German Version / Deutsche Version / Γερμανικά

Ο Κώστας είναι από την Πρέβεζα και μαζί με την κόρη του Κατερίνα και τον γαμπρό του Fabrizio από την Νάπολι της Ιταλίας μένουν μόνιμα στο Μπίλεφελντ (Bielefeld) της Γερμανίας. Είναι οι ιδιοκτήτες του Steki – Greek Food by Kosta με ελληνική κουζίνα.

• Πείτε μας λίγα πράγματα για εσάς, γιατί ανοίξατε ένα ελληνικό εστιατόριο

Το όνομα μου είναι Κώστας από την Πρέβεζα και είμαι 54 ετών. Είμαι παντρεμένος και έχω 3 παιδιά. Άνοιξα ένα ελληνικό εστιατόριο γιατί ήθελα να φέρω ελληνική κουζίνα στη Γερμανία, ώστε οι Έλληνες στο Μπίλεφελντ (Bielefeld) να αισθάνονται σαν στο σπίτι τους και επίσης οι Γερμανοί να γνωρίσουν τον ελληνικό πολιτισμό αλλά και την ελληνική κουζίνα.

• Πείτε μας για το Steki Greek Food από την Kosta, την κουζίνα, το μενού, τους πελάτες … κλπ.

Το Steki είναι ενός χρόνου εστιατόριο. Είναι διακοσμημένο σε μοντέρνο στυλ, το μενού δεν είναι πολύ μεγάλο, διότι δίνω πολύ μεγάλη σημασία στο να φτιάχνω τα πάντα φρέσκα. Ο γύρος που φτιάχνουμε είναι πάντα φρέσκος καθημερινά, συμπεριλαμβανομένων επίσης τα σουβλάκια και τα μπιφτέκια.

Πουλάμε επίσης πολλά είδη πίτας, τα οποία φτιάχνουμε όπως στην Ελλάδα. Οι πελάτες μας είναι ενθουσιασμένοι γι ‘αυτό και μπορούμε να το δούμε αυτό τις αντιδράσεις και μιλάμε για πελάτες Γερμανούς αλλά και Έλληνες.

• Πείτε μας για το Bielefeld, τους ανθρώπους, την κουλτούρα, κάποια όμορφα μέρη για ταξίδια

Το Μπίλεφελντ (Bielefeld) είναι μια πόλη με 300.000 κατοίκους περίπου, πολύ όμορφη με φύση, δάσος και βουνά. Υπάρχουν περίπου 10.000 Έλληνες μέσα αλλά και γύρω από την πόλη του Μπίλεφελντ (Bielefeld).

Υπάρχουν επίσης και πολλές εκκλησίες στο Μπίλεφελντ (Bielefeld) αλλά η ιδιαίτερη ομορφιά της είναι η παλιά πόλη με τα πολλά καφέ στο κέντρο που είναι πολύ ωαρία. Ο ποδοσφαιρικός μας όμιλος DSC Arminia Bielefeld, βρίσκεται στην 1 η θέση στη 2η Μπούντεσλιγκα (Bundesliga) και θα παίξει στην 1η Μπούντεσλιγκα (Bundesliga)την επόμενη σεζόν.

• Είναι εύκολο να βρείτε ελληνικά προϊόντα στο Μπίλεφελντ;

Τα ελληνικά προϊόντα τα βρίσκω εδώ στα Ελληνικά σούπερ μάρκετ, όπως το μάρκετ Σταμάτης ή και το Ilios. Δεν είναι δύσκολο να βρεθούνε διότι υπάρχει μεγάλη ελληνική κοινότητα στο Μπίλεφελντ (Bielefeld).

Steki Greek Food by Kosta, Bielefeld

.

• Sagen Sie uns etwas über sich selbst, warum haben Sie ein griechisches Restaurant eröffnen.

Ich bin Kosta und 54 Jahre alt. Ich bin verheiratet und habe 3 Kinder. Ich habe ein Griechisches Restaurant eröffnet, weil ich die griechische Küche nach Deutschland bringen wollte. Ersten damit die griechen in Bielefeld sich wie zu Hause fühlen und auch damit die deutschen die Griechische Kultur und das Essen kennen lernen.

• Sagen Sie uns von Steki Greek Food by Kosta, der Küche, der Speisekarte, den Kunden … usw.

Das Steki ist ein Restaurant seit 1 Jahr. Es ist modern eingerichtet und die Speisekarte ist nicht zu groß, da ich großen Wert darauf lege alles frisch zu machen.

Unser Gyros wird jeden Tag frisch von mir gemacht, auch die Souflakis und die Biftekis. Wir verkaufen viele Arten von Pita, die wir genau wie in Griechenland zubereiten. Unsere Kunden sind darüber begeistert und das sehen wir an den Reaktionen. Es ist eine Mischung aus deutschen Kunden und griechischen Kunden.

• Sagen Sie uns von Bielefeld, die Menschen, der Kultur und den schönen Orten da, das mal reisen können.

Bielefeld ist eine Stadt mit 300.000 Einwohner. Sehr schön mit viel Natur aber auch Wald und Berge. Es gibt etwa 10.000 griechen in Bielefeld und Umgebung. Viele Kirchen in Bielefeld aber vor allem die schöne Altstadt mit vielen Cafés ist sehr schön.

Unser Fussballverein DSC Arminia Bielefeld ist auf den 1. Platz in der 2. Bundesliga und spielt nächste Saison in der 1. Bundesliga.

• Ist es einfach, griechische Produkte in Bielefeld zu finden?

Griechische Produkte findet man hier in den Griechischen Supermärkten wie Stamatis oder Ilios. Das ist nicht schwer zu finden. Es gibt eine große griechische Gemeinschaft in Bielefeld.